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Son petit goût de noisette agrémente délicieusement une multitude de recettes.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de légumes exotiques partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Sous sa vilaine apparence, le topinambour est un légume délicieux au goût d'artichaut plus ou moins prononcé.
Carottes, navets, radis, raves, salsifis, topinambours et pommes de terre...
Les saveurs sucrées de la patate douce agrémentent plats salés et sucrés.
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